Новости регионов

 Регионы проекта:

  • Благовещенск
  • Барнаул
  • Белгород
  • Владимир
  • Волгоград
  • Вологда
  • Екатеринбург
  • Иваново
  • Ижевск
  • Казань
  • Калуга
  • Киров
  • Липецк
  • Мурманск
  • Нижний Новгород
  • Омск
  • Орел
  • Оренбург
  • Псков
  • Самара
  • Санкт-Петербург
  • Смоленск
  • Сыктывкар
  • Тамбов   >>>
  • Тверь
  • Тула
  • Тюмень
  • Ульяновск
  • Уфа
  • Чита
  • Якутск
  • Полезные ссылки
  • Поиск




  • Выбор года
  • Текущий
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011




  •  Тамбовский картофель пожарили на пробу [ +Видео] | Тамбов www.in-tambov.ru  

    Тамбовский картофель пожарили на пробу [ +Видео]

    09.10.2017

    Работники муниципального предприятия «Школьник» подготовили 60 кг сырого картофеля сорта «Родриго». Он отличается желтой мякотью, подходит и для варки, и для жарки, а главное - очень вкусный. На весь процесс приготовления ушло около 40 минут. Повара затратили 3 литра подсолнечного масла и почти 200 граммов поваренной соли. Мешали картошку, не переставая, тремя специальными лопатками до готовности. На выходе получилось 30 кг жареного картофеля. Теперь его отправят в лабораторию, где специалисты проведут бактериологический анализ.

    - Мы, как и в предыдущие годы, берем картофель на бактериологическое исследование, чтобы быть спокойными, что сковорода прошла полную обработку. Перед этим ее долго мыли, наносили антипригарное покрытие льняным маслом и пожарили. Для безопасности людей, которые будут пробовать, картошку мы сдаем на исследование, - рассказала директор МУП «Школьник» Валентина Акимова.

    Сегодня при хорошей погоде сковорода равномерно прогрелась, и картофель удался на славу. Это была только пробная жарка. Но уже в воскресенье 15 октября всех жителей и гостей Покровской ярмарки организаторы ждут на ул. Набережной, где состоится гастрономический фестиваль.

    - Сегодня мы пробовали жарку картошки. Жарка удалась, очень вкусно, поэтому всех ждем 15 октября на гастрономическом фестивале «Тамбовская картошка» и будем с вами пробовать жареную картошку — 180 кг и вареную — 381 кг, - сказала председатель комитета по развитию потребительского рынка товаров и услуг администрации г. Тамбова Оксана Ларкина.



    Внимание!
    При использовании материалов просьба указывать ссылку:
    «Новости регионов»,
    а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: region-news.info

    Все новости раздела






    © 2011-2014 "Региональные новости"
    info@region-news.info
    Информация об ограничении ответственности

    Ответственность за содержание данной новости несет ""

    Яндекс.Метрика

    Создание сайта, 2011«Экспресс-Интернет»
    Система управления сайтом«Экспресс-Веб»